HR. Muslim : "Sesungguhnya Allah tidak melihat kepada sosokmu dan hartamu, tetapi Dia akan melihat kepada hatimu dan amalanmu."
Alamat Akun
http://yudie.kotasantri.com
Bergabung
18 Maret 2010 pukul 04:47 WIB
Domisili
Jakarta - DKI Jakarta
Pekerjaan
Karyawan
http://tetapbersyukur.wordpress.com
yudi_aja56@yahoo.co.id
mas.yudiii
http://facebook.com/Wahyudi Yusuf
Tulisan Wahyudi Lainnya
Bekerja VS Ibu Rumah Tangga, Pilih Mana?
6 Desember 2012 pukul 16:00 WIB
Jagung Bakar Pedas
18 November 2012 pukul 12:30 WIB
Tumis Kangkung
16 September 2012 pukul 19:00 WIB
Opor Bebek
19 Agustus 2012 pukul 12:30 WIB
Kolak Labu Spesial
29 Juli 2012 pukul 17:30 WIB
Bilik
Bilik » Dapur

Ahad, 9 Desember 2012 pukul 12:30 WIB

Sayur Asem

Penulis : Wahyudi

Bahan Utama

  1. 1 ikat kacang panjang.
  2. 200 gr kacang tanah.
  3. 2 bh jagung.
  4. 2 bh labu siam.
  5. 1 mangkok daun melinjo.
  6. 1 mangkok buah melinjo.
  7. 500 gr daging tetelan.
  8. 3 cm lengkuas.

Bahan Bumbu Halus

  1. 10 siung bawang merah.
  2. 5 siung bawang putih.
  3. 7 btr kemiri.
  4. 3 buah cabe merah.
  5. 1/2 sdm asam Jawa.
  6. 2 sdt gula Jawa.
  7. 1 sdt terasi.
  8. Garam, secukupnya.

Cara Membuat

  1. Daging tetelan direbus hingga empuk.
  2. Bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, terasi, dan garam dihaluskan. Kemudian masukkan semua bumbu ke dalam rebusan tetelan.
  3. Setelah itu masukkan jagung, kacang tanah, dan melinjo sampai empuk. Lalu masukkan labu siam, kacang panjang, dan daun melinjo.
  4. Terakhir, masukkan asam Jawa dan gula Jawa, aduk sebentar. Angkat.

Sumber : Resep Masakan Indonesia

http://tetapbersyukur.wordpress.com

Suka

Dipersilahkan untuk menyebarkan tulisan ini dalam bentuk apa pun, asalkan tetap menjaga kode etik dengan mencantumkan Wahyudi sebagai penulisnya dan KotaSantri.com sebagai sumbernya.

Aini Mardiyah | Mahasiswa
Di sini tempat untuk kamu-kamu yang ingin memanaj qalbu, artikel-artikel di web ini Insya Allah bermanfaat. Hehehe... Ada tulisan ane juga low!
KotaSantri.com © 2002 - 2026
Iklan  •  Jejaring  •  Kontak  •  Kru  •  Penulis  •  Profil  •  Sangkalan  •  Santri Peduli  •  Testimoni

Pemuatan Halaman dalam 0.2254 Detik

Tampilan Terbaik dengan Menggunakan Mozilla Firefox Versi 3.0.5 dan Resolusi 1024 x 768 Pixels