Ahad, 22 November 2009 pukul 19:15 WIB

Sup Nasi

Penulis : Seriyawati

Bahan

1. 1/2 batang wortel, potong dadu.
2. 1/4 bungkus bunashimeji (sejenis jamur).
3. 1 batang daun bawang, iris.
4. 1 sdm seledri, iris.
5. 1 butir telur ayam, kocok.
6. 2 sdt kaldu bubuk rasa ayam.
7. 1/2 piring nasi putih.
8. Bawang goreng secukupnya.

Cara Membuat

1. Rebus nasi, jamur bunashimeji, dan wortel.
2. Tambahkan kaldu bubuk, telur kocok sambil diaduk, lalu tambahkan juga daun bawang dan seledri iris.
3. Angkat, taburkan bawang goreng. Sajikan.

Porsi untuk 4 orang.

Praktis dan cepat untuk sarapan atau pas lagi malas makan atau malas masak. Bahan-bahannya bisa diganti atau ditambah sesuai selera.

Suka

Dipersilahkan untuk menyebarkan tulisan ini dalam bentuk apa pun, asalkan tetap menjaga kode etik dengan mencantumkan Seriyawati sebagai penulisnya dan KotaSantri.com sebagai sumbernya.