HR. Ahmad & Al Hakim : "Kemuliaan orang adalah agamanya, harga dirinya (kehormatannya) adalah akalnya, sedangkan ketinggian kedudukannya adalah akhlaknya. "
Alamat Akun
http://yudie.kotasantri.com
Bergabung
18 Maret 2010 pukul 04:47 WIB
Domisili
Jakarta - DKI Jakarta
Pekerjaan
Karyawan
http://tetapbersyukur.wordpress.com
yudi_aja56@yahoo.co.id
mas.yudiii
http://facebook.com/Wahyudi Yusuf
Tulisan Wahyudi Lainnya
Tetaplah Berjuang
24 Januari 2011 pukul 15:15 WIB
Jangan Lemah
10 Januari 2011 pukul 20:50 WIB
Selalu Ada Momen Berbeda
23 November 2010 pukul 19:00 WIB
Cinta Berkawan Iman
18 November 2010 pukul 00:00 WIB
Jangan Lagi Tertunda
8 November 2010 pukul 23:35 WIB
Bilik
Bilik » Dapur

Ahad, 6 Februari 2011 pukul 14:00 WIB

Cumi Rica-Rica

Penulis : Wahyudi

Bahan Utama

  1. 3 ekor cumi besar, bersihkan.
  2. 2 batang sereh, memarkan.
  3. 4 buah bawang merah, rajang.
  4. 1 lembar daun pandan.
  5. 5 lembar daun jeruk.
  6. 50 ml minyak goreng.
  7. 150 ml air.
  8. 1 buah jeruk nipis.

Bahan Bumbu yang Dihaluskan Agak Kasar

  1. 12 buah cabe merah.
  2. 5 buah cabai rawit merah.
  3. 7 siung bawang putih.
  4. 4 cm jahe.

Cara Membuat

  1. Tumis bawang merah, sereh, dan daun pandan hingga bawang kecoklatan.
  2. Masukkan bumbu yang dihaluskan dan daun jeruk, aduk hingga harum.
  3. Masukkan cumi, aduk hingga cumi berubah warnanya, tambahkan air, kecilkan api, dan tutup.
  4. Diungkep hingga airnya agak mengering sambil sekali-kali diaduk-aduk.
  5. Angkat, tambahkan air jeruk, aduk hingga rata.


 

http://tetapbersyukur.wordpress.com

Suka
Danny Savitra menyukai tulisan ini.

Dipersilahkan untuk menyebarkan tulisan ini dalam bentuk apa pun, asalkan tetap menjaga kode etik dengan mencantumkan Wahyudi sebagai penulisnya dan KotaSantri.com sebagai sumbernya.

Elis Khatizah | Mahasiswa Pasca Sarjana
Artikelnya bagus-bagus.
KotaSantri.com © 2002 - 2026
Iklan  •  Jejaring  •  Kontak  •  Kru  •  Penulis  •  Profil  •  Sangkalan  •  Santri Peduli  •  Testimoni

Pemuatan Halaman dalam 0.1036 Detik

Tampilan Terbaik dengan Menggunakan Mozilla Firefox Versi 3.0.5 dan Resolusi 1024 x 768 Pixels