HR. At-Tirmidzi : "Pena (takdir) telah diangkat dan lembaran-lembaran telah kering, apa yang luput darimu tidak akan menimpamu, dan apa yang menimpamu tidak akan luput darimu. Ketahuilah bahwa kemenangan itu bersama kesabaran, kelapangan bersama kesempitan, dan bahwa bersama kesulitan ada kemudahan."
Alamat Akun
http://eri-puji.kotasantri.com
Bergabung
18 Mei 2009 pukul 21:03 WIB
Domisili
Probolinggo - Jawa Timur
Pekerjaan
swasta
http://www.aurajilbabayu.blogspot.com/
eri_11830
Tulisan Eri Lainnya
Bunda, Aku Ingin Berjilbab
8 Agustus 2009 pukul 17:07 WIB
Ikan Bakar Bumbu Gula Merah
2 Agustus 2009 pukul 20:13 WIB
Bilik
Bilik » Dapur

Ahad, 30 Agustus 2009 pukul 19:00 WIB

Martabak Mini

Penulis : eri puji istanti

Bahan Utama

  1. 250 gr kulit pangsit ukuran besar. Kalau kesulitan mencari kulit pangsit ukuran besar, bisa memakai kulit lumpia, tapi jangan yang terlalu tipis.
  2. 1/2 liter minyak goreng.

Bahan Isian

  1. Daun prei atau daun bawang.
  2. 200 gr daging ayam cincang.
  3. 4 butir telor ayam.
  4. garam secukupnya.
  5. Merica halus secukupnya.
  6. 2 sendok teh bumbu kare instan.

Cara Membuat

  1. Siapkan bahan isian. Kocok lepas telur ayam, masukkan garam, merica halus, bumbu kare instan, aduk rata. Masukkan daging ayam dan daun prei atau daun bawang, kemudian sisihkan.
  2. Siapkan kulit pangsit atau kulit lumpia satu lembar, letakkan bahan isian di tengah-tengah, lipat keempat sudut kulit pangsit ke bagian tengah menutupi isian tadi, lalu goreng dalam minyak dengan api sedang hingga kekuningan.
  3. Setelah matang, angkat dan hidangkan dengan saos cabe, saos tomat, atau bisa juga dengan cabe rawit hijau dan acar mentimun segar serta didampingi dengan teh hangat.

http://www.aurajilbabayu.blogspot.com/

Suka

Dipersilahkan untuk menyebarkan tulisan ini dalam bentuk apa pun, asalkan tetap menjaga kode etik dengan mencantumkan eri puji istanti sebagai penulisnya dan KotaSantri.com sebagai sumbernya.

Lia Juliana | Staf Purchasing
My fav situs nih.
KotaSantri.com © 2002 - 2020
Iklan  •  Jejaring  •  Kontak  •  Kru  •  Penulis  •  Profil  •  Sangkalan  •  Santri Peduli  •  Testimoni

Pemuatan Halaman dalam 0.0653 Detik

Tampilan Terbaik dengan Menggunakan Mozilla Firefox Versi 3.0.5 dan Resolusi 1024 x 768 Pixels