Bilik » Dapur | Ahad, 2 Desember 2012 pukul 16:00 WIB

Omelet Sayur

Penulis : Rifatul Farida

Biasanya sup yang dibuat pagi hari, akan berkurang "kualitas rasanya" setelah dihangatkan bila disantap di malam hari, dan akhirnya berakhir "mubadzir" karena anggota keluarga lebih memilih menu lainnya (yang baru).

Jadi, kenapa tidak kita coba saja "permak" menjadi "masakan baru" di meja makan kita? Kita coba permak menu sup menjadi omelet sayur.

Caranya :

1. Buang airnya, potong kecil-kecil buncis dan wortelnya.
2. Lalu campur dengan kocokan telur dan 1 siung bawang putih cincang, tambahkan sedikit garam.
3. Kemudian goreng dengan 1 sendok minyak di api kecil.

Jadi deh sebagai hidangan pembuka makan malam yang bisa disajikan dengan saus pedas manis.

Tertarik mencoba?

KotaSantri.com © 2002-2026