Bilik » Dapur | Ahad, 11 Desember 2011 pukul 12:00 WIB

Bansus

Penulis : cinta sejati

Bahan

1. 2 liter air.
2. 200 gr jahe kupas dan memarkan.
3. 2 lbr daun pandan.
4. 150 gr gula merah, iris-iris.
5. 100 gr gula pasir.
6. 200 ml susu cair.
7. 1/3 sendok teh garam.

Cara Membuat

1. Rebus air, jahe, daun pandan, gula merah, dan gula pasir sampai agak mengental, beri garam.
2. Sajikan bandrek setelah disaring, tambahkan susu.

Porsi untuk 8 orang.

KotaSantri.com © 2002-2026