Bilik » Dapur | Ahad, 12 September 2010 pukul 20:45 WIB

Pisang Karamel Es Krim

Penulis : Eva Mislia

Bahan Utama

1. 200 gram gula pasir.
2. 150 ml air jeruk manis.
3. 6 buah pisang raja.
4. 1 kaleng buah appricot.
5. 1 liter es krim.

Bahan Hiasan

1. Krim kocok.
2. Stroberi segar.
3. Daun mint.

Cara Membuat

1. Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel, masukkan air jeruk manis, masak hingga mengental.
2. Masukkan pisang, masak hingga matang, angkat.
3. Siapkan mangkuk, taruh pisang dan sausnya, appricot, es krim yang dihias dengan krim kocok, stroberi, dan daun mint.

Porsi untuk 6 orang.

KotaSantri.com © 2002-2026