Bilik » Dapur | Ahad, 30 Mei 2010 pukul 19:00 WIB

Wortel Kecap 'Merah Meriah'

Penulis : Meyla Farid

Bahan

1. Wortel, dikerik dan dipotong-potong ukuran sedang.
2. 1 siung bawang bombay.
3. 1 siung bawang putih, digeprak saja.
4. Garam, secukupnya.
5. Gula (saya pakai gula merah, tapi boleh juga gula pasir), secukupnya.
6. Kecap manis.
7. Minyak goreng sedikit (boleh ditambah margarine sedikit).

Cara Membuat

1. Panaskan minyak.
2. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis hingga harum.
3. Kemudian masukkan wortel.
4. Beri garam, gula, dan kecap manis. Tumis sampai matang.
5. Masakan sayuran sehat sedap sekejap pun siap untuk dinikmati.

KotaSantri.com © 2002-2026