Bilik » Dapur | Ahad, 17 Mei 2009 pukul 20:56 WIB

Pangsit Goreng

Penulis : Arasyfianah

Bahan Utama
  1. 200 gr ayam giling.
  2. 30 buah kulit pangsit.
  3. 1/2 butir telur ayam.
  4. 1 batang daun bawang, iris tipis.
  5. Minyak untuk menggoreng.
Bahan Bumbu
  1. 1 sdm saus sambal.
  2. 1 sdt minyak wijen.
  3. 30 gr saus tiram.
  4. Merica secukupnya.
Cara Membuat
  1. Campur ayam giling dengan telur, daun bawang, sambal, minyak wijen, saus tiram, dan merica.
  2. Aduk hingga rata.
  3. Bungkus adonan tersebut dengan kulit pangsit.
  4. Masukkan pangsit dalam minyak dengan api kecil, goreng hingga agak kecoklatan.
  5. Angkat dan sajikan.

KotaSantri.com © 2002-2026