Bilik » Dapur | Ahad, 3 Mei 2009 pukul 20:31 WIB

Kentang Panggang Keju Sosis

Penulis : Arasyfianah

Bahan

  1. 3 bh kentang tes, kupas dan potong-potong bulat tebal.
  2. 1 sdm margarin.
  3. 1 sdm terigu, campur dengan susu cair 200 ml.
  4. 150 gr keju cheddar parut.
  5. 2 bh sosis, potong-potong bulat tipis.
  6. 3 bh daging burger, potong kotak kecil.
  7. 1 bh bawang Bombay ukuran kecil, cincang.

Cara Membuat

  1. Siapkan Loyang diameter 20 cm, oles dengan margarin.
  2. Panaskan oven dengan suhu 180 derajat celcius.
  3. Susun kentang di dasar loyang, lalu taburi dengan bawang Bombay, lada, garam, dan pala.
  4. Susun lagi kentang di atasnya, taburi lagi dengan bawang Bombay, bumbu-bumbu, sosis, daging burger, dan 1/3 bagian keju.
  5. Siram dengan campuran terigu dan susu, taburi lagi dengan sisa keju.
  6. Panggang sampai matang.
  7. Setelah matang, disantap dengan sambal botolan dan saus tomat.

KotaSantri.com © 2002-2026