Anis Matta : "Pahlawan bukanlah orang suci dari langit yang diturunkan ke bumi untuk menyelesaikan persoalan manusia dengan mukjizat, secepat kilat untuk kemudian kembali ke langit. Pahlawan adalah orang biasa yang melakukan pekerjaan-pekerjaan besar, dalam sunyi yang panjang, sampai waktu mereka habis."
Alamat Akun
http://redaksi.kotasantri.com
Bergabung
2 Februari 2009 pukul 14:07 WIB
Domisili
Bandung - Jawa Barat
Pekerjaan
Cyber Mujahid
KotaSantri.com merupakan singkatan dari Komunitas Santri Virtual yang terdiri dari gabungan 3 elemen kata, yakni Kota, Santri, dan .com. Kota merupakan singkatan dari KOmuniTAs, yang artinya tempat, sarana, atau wadah untuk berkumpul. Santri merupakan sebutan bagi netter yang ingin berbagi dan menuntut ilmu melalui dunia maya (internet). Sedangkan .com adalah …
http://kotasantri.com
Tulisan Redaksi Lainnya
Substansi Qurban
2 Oktober 2013 pukul 21:00 WIB
Orang yang Meninggalkan Usahanya
1 Oktober 2013 pukul 22:00 WIB
Berbicara kepada Anak-anak
28 September 2013 pukul 20:00 WIB
Faktor-Faktor yang Memperlemah Ulama
21 September 2013 pukul 21:00 WIB
Melissa Perez : Kagumi Ritual Shalat
19 September 2013 pukul 23:00 WIB
Bilik
Bilik » Dapur

Ahad, 6 Oktober 2013 pukul 19:00 WIB

Sate Kambing Bumbu Petis

Penulis : Redaksi KSC

Bahan Utama

  1. 500 gram daging kambing muda, potong kotak.
  2. 2 sendok makan petis udang.
  3. 1 buah cabai merah keriting.
  4. 1/2 sendok makan kacang tanah goreng, haluskan.
  5. 5 sendok makan kecap manis.
  6. 1/2 sendok teh garam.
  7. 1/4 sendok teh merica bubuk.
  8. 1 sendok teh air jeruk nipis.
  9. 2 sendok makan minyak goreng.
  10. 24 buah tusuk sate.

Bahan Pelengkap (Aduk Rata)

  1. 4 butir bawang merah, potong-potong kecil.
  2. 6 buah cabai rawit merah, potong-potong kecil.
  3. 1 buah tomat merah, potong kecil-kecil.
  4. 1 sendok teh air jeruk limau.

Cara Membuat

  1. Haluskan cabai merah keriting, garam, merica bubuk, dan kacang tanah. Tambahkan petis dan kecap manis. Ulek rata.
  2. Masukkan air jeruk nipis dan minyak goreng. Aduk rata.
  3. Lumuri daging kambing dengan campuran bumbu petis. Diamkan 1 jam dalam lemari es.
  4. Bakar sate sambil dioles sisa bumbu sampai matang dan harum.
  5. Sajikan bersama pelengkap.

Porsi untuk 24 tusuk.

sajiansedap.com

http://kotasantri.com

Suka

Dipersilahkan untuk menyebarkan tulisan ini dalam bentuk apa pun, asalkan tetap menjaga kode etik dengan mencantumkan Redaksi KSC sebagai penulisnya dan KotaSantri.com sebagai sumbernya.

Nia | Guru
KotaSantri.com top dech. Artikelnya bagus-bagus banget, sangat menyentuh kalbuku sampe berurai air mata membacanya dan sarat dengan hikmah. Bukankah hikmah adalah milik para mukmin yang tercecer? So, buruan gabung.
KotaSantri.com © 2002 - 2021
Iklan  •  Jejaring  •  Kontak  •  Kru  •  Penulis  •  Profil  •  Sangkalan  •  Santri Peduli  •  Testimoni

Pemuatan Halaman dalam 0.0582 Detik

Tampilan Terbaik dengan Menggunakan Mozilla Firefox Versi 3.0.5 dan Resolusi 1024 x 768 Pixels