HR. At-Tirmidzi : "Sesungguhnya ulama adalah pewaris para nabi. Sungguh para nabi tidak mewariskan dinar dan dirham. Sungguh mereka hanya mewariskan ilmu. Maka barangsiapa mengambil warisan tersebut, ia telah mengambil bagian yang banyak."
Alamat Akun
http://yudie.kotasantri.com
Bergabung
18 Maret 2010 pukul 04:47 WIB
Domisili
Jakarta - DKI Jakarta
Pekerjaan
Karyawan
http://tetapbersyukur.wordpress.com
yudi_aja56@yahoo.co.id
mas.yudiii
http://facebook.com/Wahyudi Yusuf
Tulisan Wahyudi Lainnya
Tipe-tipe Wanita dalam Al-Qur'an
18 Juli 2013 pukul 22:22 WIB
Nasi Goreng Jawa
30 Juni 2013 pukul 23:00 WIB
Kolak Ubi
9 Juni 2013 pukul 13:00 WIB
Untuk Muslimah
6 Juni 2013 pukul 22:00 WIB
Alpokat Goro
19 Mei 2013 pukul 13:00 WIB
Bilik
Bilik » Dapur

Ahad, 21 Juli 2013 pukul 22:22 WIB

Selat Solo

Penulis : Wahyudi

Bahan Utama

  1. 500 gr daging sapi, potong-potong.
  2. 5 butir telur rebus.
  3. 2 sendok makan margarin.
  4. 5 sendok makan kecap manis.
  5. 700 ml air.
  6. 1 buah tomat, potong-potong.
  7. Garam dan gula pasir secukupnya.

Bahan Bumbu Halus

  1. 3 siung bawang putih.
  2. 7 butir bawang merah.
  3. 1 sendok teh merica butiran.
  4. 1/4 buah pala.

Bahan Saus

  1. 2 sendok makan margarin.
  2. 1 sendok makan tepung terigu.
  3. 150 ml air.
  4. 1 sendok makan mustard.
  5. 2 kuning telur rebus, haluskan.
  6. Merica bubuk, garam, dan gula pasir secukupnya.
  7. 2 sendok makan cuka.

Bahan Pelengkap

  1. 200 gr daun selada.
  2. 2 buah wortel, potong korek api, rebus.
  3. 10 batang buncis, potong-potong, rebus.
  4. 1 buah timun, potong korek api.

Cara Membuat

  1. Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging, aduk hingga berubah warna. Masukkan air, kecap manis, garam, dan gula pasir, masak hingga daging empuk.
  2. Masukkan telur dan tomat, masak hingga matang dan bumbu meresap.
  3. Saus : Panaskan margarin, masukkan tepung terigu, aduk hingga rata. Tuang air, masak hingga mengental.
  4. Masukkan mustard, kuning telur, merica bubuk, garam, dan gula pasir, aduk rata. Angkat, tambahkan cuka, aduk rata.
  5. Sajikan daging dengan saus dan pelengkapnya.

Untuk 5 porsi.

Dari Tabloid Bintang

http://tetapbersyukur.wordpress.com

Suka

Dipersilahkan untuk menyebarkan tulisan ini dalam bentuk apa pun, asalkan tetap menjaga kode etik dengan mencantumkan Wahyudi sebagai penulisnya dan KotaSantri.com sebagai sumbernya.

Rahmad Syamsu W | mahasiswa
Heeebbatt.... Sesuai motto dari KSC, "menebar senyum merajut ukhwah", semoga KSC ini bermanfaat bagi kita semua ikhwan dan akhwat yang ingin merajut ukhuwah.
KotaSantri.com © 2002 - 2023
Iklan  •  Jejaring  •  Kontak  •  Kru  •  Penulis  •  Profil  •  Sangkalan  •  Santri Peduli  •  Testimoni

Pemuatan Halaman dalam 0.0452 Detik

Tampilan Terbaik dengan Menggunakan Mozilla Firefox Versi 3.0.5 dan Resolusi 1024 x 768 Pixels