Ahad, 1 Juli 2012 pukul 12:00 WIB

Choco Ring Cake

Penulis : Eva Mislia

Bahan

1. 100 gr gula palem.
2. 100 gr cokelat bubuk.
3. 175 gr margarin.
4. 3 butir telur.
5. 250 gr tepung self-raising.
6. 200 gr cokelat masak dark & white, potong dadu.
7. 100 ml krim kental.
8. 75 gr cokelat masak, lelehkan.
9. 2 sdm margarin, lelehkan.

Cara Membuat

1. Panaskan oven dengan temperatur 180 derajat celcius, siapkan loyang bentuk cincin ukuran 1 liter.
2. Campur tepung self-raising dengan gula palem, margarin, dan cokelat bubuk, aduk rata. Masukkan telur satu persatu dan cokelat masak, aduk rata.
3. Panggang selama 40-50 menit, angkat dan hias dengan saus cokelat, koktail buah, dan strawberry.
4. Untuk saus, panaskan krim kental, cokelat masak, dan margarin, aduk rata.

Porsi untuk 10 potong.

Suka

Dipersilahkan untuk menyebarkan tulisan ini dalam bentuk apa pun, asalkan tetap menjaga kode etik dengan mencantumkan Eva Mislia sebagai penulisnya dan KotaSantri.com sebagai sumbernya.